Proces tvorby zubného kazu: príčiny, priebeh a prevencia

Zubný kaz – tieto dve slová v nás väčšinou vyvolávajú obavy z bolestivej návštevy zubára. Ale čo keby sme vám povedali, že existuje cesta, ako tomu predchádzať? Poďte sa s nami ponoriť do sveta ústnej hygieny a objavte, ako môžu strava a správne návyky pomôcť udržať váš úsmev krásny a zdravý.

Spoznajte, ako funguje tvorba zubného kazu a ako tomuto nepriateľovi čistého a zdravého úsmevu účinne predchádzať. Očakávajte nielen cenné rady, ale aj inšpiráciu v podobe potravín, ktoré sú pre vaše zuby skutočnými superhrdinami. Poďme na to a urobme prvý krok k silnejšiemu a zdravšiemu chrupu.

Čo je zubný kaz

Zubný kaz je ochorenie zubov spôsobené bakteriálnym procesom. Tieto baktérie sa živia cukrami, ktoré sú prítomné v ústach, a produkujú kyseliny, ktoré postupne rozkladajú zubnú sklovinu. Proces začína tvorbou zubného plaku – mäkkej, lepkavej vrstvy obsahujúcej milióny baktérií. Ak sa plak neodstraňuje pravidelne a správne, bakteriálny proces pokračuje a vznikajú drobné dierky alebo poškodenia na povrchu zubu, ktoré sa nazývajú kazy. Ak sa nevyrieši včas, zubný kaz môže postupovať do hlbších vrstiev zubu, najprv do dentínu (pod sklovinou druhá vrstva zubu) a nakoniec až do zubnej drene. To môže viesť k bolestivým symptómom, ako je citlivosť na teplotné zmeny alebo sladkosti, bolesť pri žuvaní a dokonca absces (hnisavý zápal) alebo strata zubu. Vtedy už sú zubné zákroky nevyhnutné.

Typy zubných kazov, alebo nie je kaz ako kaz

Zubný kaz sa môže líšiť podľa niekoľkých faktorov.

Podľa postihnutia tvrdých tkanív:

  • Sklovinový kaz: Postihuje vonkajšiu vrstvu zubu, známu ako sklovina. Je to najčastejšia forma kazov.
  • Dentínový kaz: Toto je druhý najčastejší typ kazu; postihuje dentín, druhú vrstvu zubu pod sklovinou.
  • Cementový kaz: Tento typ kazu postihuje cement, ktorý pokrýva koreň zubu. Je menej bežný, ale môže sa vyskytnúť, ak sa odhalí koreň zubu.
  • Kombinovaný kaz: Postihuje viac ako jednu vrstvu zubu naraz.

Podľa rýchlosti vzniku a vzhľadu:

  • Akútny zubný kaz: Vyvíja sa rýchlo a môže spôsobiť výraznú bolesť. Kaz má obvykle mäkkú a vláknitú konzistenciu a žlté sfarbenie.
  • Chronický zubný kaz: Vyvíja sa pomaly a môže byť menej bolestivý. Kaz má obvykle tuhú a suchú konzistenciu a je tmavší.

Podľa vzťahu k zubnej dreni:

  • Superficiálny: Postihuje len povrchové vrstvy zubu a nezasahuje do zubnej drene.
  • Hlboký: Postupuje do hlbších vrstiev zubu a môže dosiahnuť až do zubnej drene.

Podľa miesta vzniku:

  • Okluzálny: na žuvacej ploche zubov
  • Proximálny: na povrchoch zubov, ktoré sú vedľa seba
  • Koronálny: na korunke zubu
  • Radikulárny: na koreni zubu

Môžeme ešte rozlišovať primárny kaz na nepoškodenom zube, sekundárny, na už ošetrenom zube pri plombe a recidivujúci kaz, teda taký, ktorý sa vytvára pod plombou.

Každý z týchto typov kazov vyžaduje odlišnú liečbu a môže mať rôzne príznaky a komplikácie.

Príčiny vzniku zubného kazu

Zubný kaz vzniká z dôvodu kombinácie rôznych faktorov:

  1. Nedostatočná ústna hygiena: Ak si nečistíte zuby pravidelne alebo správne, baktérie a zvyšky jedla sa môžu hromadiť na zuboch a tvoriť plak, ktorý spôsobuje vznik zubného kazu.
  1. Strava bohatá na sacharidy: Ak príliš často konzumujete potraviny alebo nápoje s vysokým obsahom cukru alebo škrobu, môže to zvýšiť riziko vzniku zubného kazu. Preto je vhodné znížiť konzumovanie cukru a sladkého ako prevencia pred touto infekciou.
  2. Nedostatok fluoridu: Fluorid pomáha chrániť zuby pred kazom, takže ak nedostávate dostatok fluoridu (napríklad z pitnej vody alebo zubnej pasty), môže to zvýšiť riziko vzniku zubného kazu.
  1. Suché ústa: Sliny pomáhajú oplachovať zuby a neutralizovať kyseliny, ktoré produkujú baktérie. Ak trpíte syndrómom suchých úst (xerostómia), môže to zvýšiť riziko vzniku zubného kazu.
  1. Faktory spojené so životným štýlom: Fajčenie a konzumácia alkoholu môžu poškodiť sliznicu úst a zvýšiť riziko vzniku zubného kazu.
  1. Genetika: Niektorí ľudia môžu byť geneticky náchylnejší na vznik zubného kazu. Ale tento faktor je stále otázkou neustáleho dohadovania vedcov a zubárov a nie je adekvátne potvrdený.
  1. Tehotenstvo: Počas gravidity sa mení hladina minerálov či zloženie slín, čo môže zvýšiť riziko vzniku zubného kazu.
  1. Vek: Zubný kaz je obzvlášť bežný u detí a dospievajúcich, ale môže sa vyskytnúť v akomkoľvek veku. Starší ľudia môžu byť náchylnejší na kaz v dôsledku opotrebenia zubov alebo suchosťou úst spôsobených niektorými liekmi.
zuby-jedlo-kazy
Strava je dôležitým faktorom tvorby kazov

Tip: Aby ste eliminovali tvorbu zubného kazu a pripravili svoje deti do života so zdravými hygienickými návykmi, prečítajte si tip, ako viesť deti k zdravému životnému štýlu a starostlivosti o zuby.

Ako vzniká zubný kaz

Zubný kaz je infekčná choroba, charakterizovaná postupným rozkladom skloviny a dentínu zubov. Tento proces je spôsobený aktivitou niektorých druhov baktérií, ktoré sú prítomné v ústach. Detailne si vysvetlíme, ako tento proces prebieha.

Vznik zubného plaku

Proces začína tvorbou zubného plaku, čo je mäkká, lepkavá hmota, ktorá sa tvorí na povrchu zubov. Plak je vlastne biofilm, ktorý obsahuje milióny baktérií, najmä streptokoky a lactobacily. Tieto baktérie sú prirodzenou súčasťou ústnej mikroflóry, ale v prítomnosti určitých podnetov môžu spôsobiť problémy.

Aktivita baktérií v zubnom plaku

Baktérie v zubnom plaku sa živia sacharidmi, hlavne cukrami, ktoré sú prítomné v našej strave. Keď baktérie konzumujú cukry, produkujú kyseliny, najmä mliečnu kyselinu. Táto kyselina postupne rozpúšťa minerály (hlavne vápnik a fosfor) v sklovine, čím dochádza k postupnému rozkladu zubného tkaniva a vzniku zubného kazu.

Komplikácie zubného kazu

Zubný kaz môže, ak sa nelieči, spôsobiť rôzne komplikácie. Medzi ne patrí:

Rozšírenie na ďasná: Ak sa kaz dostane hlboko do zubu, môže sa rozšíriť na ďasno okolo zubu. Toto môže spôsobiť ďalšie problémy, ako sú zápaly a infekcie.

Krvácanie ďasien: Zápal a infekcia spôsobené nerozpoznaným a neliečeným kazom môžu viesť k krvácaniu ďasien.

Kývanie zubov: Ak je kaz vážny a postihuje veľkú časť zubu, zub sa môže začať kývať alebo môže dokonca vypadnúť.

Parodontitída: Je vážna infekcia, ktorá poškodzuje mäkké tkanivo a ničí kosti, ktoré držia zuby na mieste. Parodontitída je často výsledkom nerozpoznaného a neliečeného zubného kazu.

Rozšírenie infekcie do organizmu: Závážny kaz môže spôsobiť, že infekcia sa šíri do krvi a iných častí tela. To môže spôsobiť vážne zdravotné problémy.

 

Príznaky: Ako zistím, že mám zubný kaz

Proces tvorby zubného kazu môže byť veľmi pomalý a môže trvať niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov. Počas tohto času môžu byť príznaky zubného kazu rôzne a závisia od štádia a lokalizácie kazu.

Počiatočné fázy zubného kazu často prebiehajú bez viditeľných príznakov, až kým sa na zuboch nevytvorí plak. V priebehu vytvárania kazu často vznikajú na sklovine zubu biele, postupne žlté až tmavé škvrny.

Okrem toho sa zuby môžu stať citlivejšie na teplé, studené, sladké alebo kyslé potraviny a nápoje. Vizuálne prejavy kazu môžu byť tiež viditeľné v podobe tmavých plôch alebo defektov v sklovine. Pri preniknutí kazu do hlbších vrstiev zubu sa môže objaviť trvalá bolesť, ktorá môže dočasne zmiznúť po poškodení nervu v zube.

V pokročilom štádiu môže dôjsť k zápalu kostnej drene zubu, ktorý môže spôsobiť bolesť pri skuse, v dôsledku rozšírenia zápalu na kosť. Poškodenie závesného aparátu zubu, krvácanie z ďasien a zápal ďasien sú ďalšími príznakmi pokročilého zubného kazu. V tomto štádiu hrozí riziko vzniku parodontitídy, čo môže viesť ku kývaniu zubu.

Najväčším nebezpečenstvom je však šírenie baktérií do celého organizmu, napríklad do srdca. Toto môže spôsobiť endokarditídu, čo je zápal vnútornej vrstvy srdca. Je preto nevyhnutné pravidelne navštevovať zubára, aby sa predišlo komplikáciám zubného kazu.

Je veľmi zaujímavé, ako vplýva zdravie zubov na celkové zdravie a harmóniu organizmu.

Zhrnutie bežných príznakov procesu tvorby zubného kazu:

Bielo-žlté alebo hnedé škvrny: Toto je často prvý viditeľný príznak zubného kazu. Tieto škvrny sú malé, ale postupne sa môžu zväčšovať a tmavnúť.

Bolesť alebo citlivosť: Môžete pociťovať bolesť alebo citlivosť v postihnutom zube alebo v okolí. Bolesť môže byť konštantná alebo sa môže zhoršovať pri jedení alebo pití studených, horúcich či sladkých potravín a nápojov.

Zlý dych alebo chuť v ústach: Baktérie, ktoré spôsobujú zubný kaz, môžu spôsobiť zlý dych alebo nepríjemnú chuť v ústach.

Nepríjemný pocit: Môžete mať pocit, že niečo je v zube zlé, aj keď nemáte žiadne viditeľné príznaky alebo bolesť.

Trhlina alebo diera v zube: Keď kaz postupuje, môže vytvoriť viditeľnú trhlinu alebo dieru v zube.

Strata zuba: V pokročilých štádiách zubného kazu môže dôjsť k úplnej strate zuba.

Tip: Po vypadnutí alebo liečebnom odstránení zuba zostáva na postihnutom mieste medzera, ktorá môže byť nepohodlná pri jedení, nehovoriac o estetike. Dá sa to však riešiť. Viete, čo sú zubné implantáty?

Opuch alebo zápal ďasien: Ak sa kaz rozšíri na ďasná, môžu sa objaviť príznaky, ako sú opuch, začervenanie alebo bolesť.

Je dôležité si uvedomiť, že niektoré z týchto príznakov môžu byť prítomné aj pri iných ústnych problémoch.

Diagnostika zubného kazu

Diagnostika zubného kazu sa najčastejšie začína dôkladnou prehliadkou u zubného lekára. Zubár môže skúsiť identifikovať prítomnosť kazu vizuálne alebo pomocou špeciálnych nástrojov, ako je zubná sonda, ktorá môže odhaliť mäkké miesta v sklovine zubu.

Aj keď sa niektoré príznaky zubného kazu môžu objaviť vo viditeľnej časti zubu, iné môžu byť skryté medzi zubami alebo pod ďasnami. V takýchto prípadoch bude možno potrebné použiť rôzne diagnostické techniky na odhalenie skrytých kazov.

Jednou z najbežnejších metód sú zubné röntgenové snímky, ktoré môžu odhaliť kaz v tých častiach zubu, ktoré nie sú viditeľné voľným okom. Röntgenové snímky sú užitočné aj pri posudzovaní stupňa pokročilosti kazu a určovaní najlepšieho spôsobu liečby.

Ďalšou metódou je použitie fluorescenčnej technológie, ktorá môže odhaliť kaz pod povrchom skloviny. Poskytuje obraz, ktorý ukazuje, kde presne sa kaz nachádza.

RTG snimok zuby
RTG zubný snímok, spoľahlivá diagnostika kazov

Význam stravy a ústnej hygieny

Vyvážená strava a ústna hygiena sú kľúčové pre zdravie ústnej dutiny a prevenciu zubného kazu. Strava bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu pomáha udržiavať silné a zdravé zuby. Obmedzenie konzumácie potravín a nápojov bohatých na cukor je tiež dôležité, pretože baktérie v ústach sa živia cukrom a vytvárajú kyseliny, ktoré môžu poškodiť sklovinu a spôsobiť kaz.

Ústna hygiena je rovnako dôležitá. Pravidelné čistenie zubov minimálne dvakrát denne, používanie zubnej nite na odstránenie jedla a plaku medzi zubami a pravidelné návštevy zubára na profesionálne čistenie a kontrolu prispievajú k udržaniu zdravých zubov a ďasien a prevencii kazu.

cistenie zubov
Správne čistenie zubov zabezpečí zdravý chrup

Strava a pekné zuby

Strava hrá dôležitú úlohu v udržiavaní zdravých zubov a ďasien. Niektoré potraviny a nápoje môžu prispieť k tvorbe zubného kazu a iných ústnych problémov, zatiaľ čo iné môžu pomôcť chrániť a posilňovať zuby a ďasná.

Vhodná životospráva pre zdravé zuby:

  • Mliečne výrobky: Mlieko, jogurt a syr sú bohaté na vápnik, ktorý je nevyhnutný pre silné a zdravé zuby. Mliečne výrobky tiež obsahujú proteíny, ktoré pomáhajú chrániť sklovinu zubov.
  • Orechy a semienka: Sú bohaté na minerály ako vápnik a fosfor a pomáhajú chrániť a obnovovať sklovinu zubov.
  • Čerstvé ovocie a zelenina: Majú vysoký obsah vody a vlákniny, čo pomáha čistiť zuby a ďasná. Taktiež obsahujú vitamíny a minerály potrebné pre zdravie ústnej dutiny.
  • Celozrnné obilniny: Sú dobrým zdrojom vitamínu B a železa, čo prispieva k udržaniu zdravia ďasien. Celozrnné obilniny tiež obsahujú vlákninu, ktorá pomáhajú čistiť zuby.
  • Voda: Je najlepším nápojom pre zdravie zubov. Pomáha čistiť ústa a znižovať kyslosť, ktorá môže poškodiť sklovinu zubov.

Potraviny a nápoje, ktoré sa neodporúčajú pre zdravie zubov:

Cukrovinky a sladkosti obsahujú veľa cukru. Baktérie v ústach ho môžu premieňať na kyseliny, ktoré poškodzujú sklovinu zubov a spôsobujú kaz. Rovnako tak sladené nápoje, ako sú sódy a ovocné šťavy, obsahujú veľa cukru a kyselín. Alkohol a kofeín môžu vysušiť ústa a znižovať produkciu slín, ktoré pomáhajú chrániť zuby pred kazom.

Kedy jesť:

Ako doplnok k správnej strave a ústnej hygiene, odporúčame dodržiavať správne stravovacie návyky. Je vhodné dodržiavať dvoj- až trojhodinové prestávky medzi jedlami. Toto obdobie umožňuje obnovu prostredia v ústach a znižuje sa tým aj obsah kyselín v ústach, ktoré môžu poškodiť sklovinu zubov.

Čistenie zubov bezprostredne po konzumácií jedla sa však neodporúča, keďže potraviny, najmä tie kyslé, môžu dočasne zmäkčiť sklovinu a čistenie zubov tak môže spôsobiť jej eróziu. Po jedle radšej počkajte aspoň 15 minút, než si vyčistíte zuby.

Ako často by sme si mali čistiť zuby?

Odborníci na orálnu hygienu radia, že ideálne by sme si mali zuby umývať po každom jedle. V realite to však mnohí z nás nedodržiavame. Preto, ak nie sme takí pedantní, minimálna frekvencia čistenia zubov by mala byť aspoň dvakrát denne. Najlepšie ráno po prebudení a večer pred spaním, aby sme zabezpečili maximálnu hygienu našej ústnej dutiny.

zubna-hygiena
Zubná hygiena je dnes už samozrejmosť

Tu sú niektoré základné pravidlá čistenia zubov:

  • Používanie minimálneho tlaku na zuby.
  • Umiestnenie kefky pod uhlom 45 stupňov.
  • Používanie malých krúživých pohybov.
  • Polovica vlákien kefky by mala byť na zube a druhá polovica na ďasnách.
  • Pri čistení predných zubov by mala byť kefka vo vertikálnej polohe.

A ako by sme mali postupovať pri dôkladnom čistení zubov?

  1. Začnite čistením vonkajšej plochy dolného radu zubov.
  2. Nezabudnite ani na posledné stoličky (na každom zube urobte asi päť až desať malých krúživých pohybov.
  3. Sústreďte sa aj na vnútorné plochy predných dolných zubov.
  4. Prejdite na horný rad zubov.
  5. Opäť začnite z vonkajšej strany a postupujte od stoličiek.
  6. Nezabudnite ani na čistenie horných stoličiek.
  7. Následne vyčistite vnútorné plochy horných predných zubov.
  8. Nakoniec vyčistite všetky žuvacie plochy vašich zubov.

Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel a techník si môžete byť istí, že čistenie zubov bude efektívne a vaša ústna hygiena bude na vysokej úrovni.

Inšpirácia: Aby ste mali všetky pomôcky na čistenie zubov pekne uložené a po ruke, zadovážte si organizér na kozmetiku a hygienické pomôcky.

Čo ste možno nevedeli: tipy pre zdravé zuby

Všetci veľmi dobre vieme, že ústna hygiena nezahŕňa len starostlivosť o zuby, ale tiež o ďasná. V rámci každodennej rutiny si môžete dopriať nielen alternatívne spôsoby ústnej starostlivosti, ako je používanie prírodných olejov alebo bylinných ústnych vôd, ale tiež konzumáciu obyčajných každodenných potravín.

Tieto potraviny, ktoré možno máte práve vo svojej kuchyni, sú vynikajúcimi superhrdinami v boji proti rôznym ústnym baktériám, prispievajú k starostlivosti o dentálnu hygienu vašej ústnej dutiny a udržujú váš úsmev biely a svieži.

Jahody a kiwi

Vitamín C je známy svojimi priaznivými účinkami na zdravie. Avšak vedeli ste, že tento vitamín sa stará aj o zdravie vašej ústnej dutiny? Pomáha predchádzať rozpadu kolagénu, ktorý zase zabraňuje rozpadu chrupu a vzniku periodontálnych ochorení.

Jahody a kiwi majú najvyššiu koncentráciu vitamínu C. Malé jadierka v tomto ovocí pomáhajú zbaviť vaše zuby mnohých nečistôt, pigmentov a najmä zubného povlaku. Môžete však skúsiť aj iné ovocie, napríklad jablká. Citrusové potraviny však môžu erodovať zubnú sklovinu, preto nezabudnite piť veľa čistej vody.

Zázvor a listová zelenina

Koreň zázvoru sa považuje za liečivý. Svojimi protizápalovými vlastnosťami podporuje zdravé tkanivo v ústach. Listová zelenina, najmä s vysokým obsahom vlákniny, ako napríklad surový špenát či zeler, je prospešná pri udržiavaní čistých úst, pretože extra sliny produkované pri žuvaní neutralizujú baktérie v ústach.

Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje komplexné zlúčeniny, ktoré môžu bojovať proti zápalu a kontrolovať bakteriálne infekcie. Japonská štúdia dokazuje, že pitie jednej alebo viacerých šálok čaju denne môže predstavovať ochranu pred stratou zubov neskôr v živote.

Huby

Húževnatec jedlý, známy aj ako Shiitake, obsahuje prírodný cukor, ktorý pomáha pri zápale ďasien. Nedávne štúdie ukazujú, že antibakteriálne zlúčeniny v Shiitake, ako je napríklad lentinan, sa špeciálne zameriavajú na tieto mikróby.

Žuvanie žuvačky

Podľa Asociácie amerických dentistov, žuvačky bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru môžu pomôcť predchádzať zubnému kazu. Žuvačky zvyšujú produkciu slín, ktoré obsahujú viac vápnika a pomáhajú posilňovať zubnú sklovinu. Sliny tiež neutralizujú kyseliny, ktoré môžu poškodiť sklovinu a spôsobiť kaz.

Žuvačky tiež pomáhajú redukovať množstvo povlaku v ústach, avšak nie sú také efektívne ako ústna voda a nemôžu nahradiť čistenie zubov a zubnú niť. Preto aj keď žuvačky môžu byť užitočné v krátkodobom horizonte, neexistuje náhrada za pravidelné čistenie zubov.

Zaujímavým faktom je, že jedna žuvačka môže zachytiť až 100 miliónov baktérií, čím pomáha predchádzať vzniku zubného povlaku, znižuje citlivosť zubov spôsobenú bielením zubov a posilňuje zubnú sklovinu.

Záver

Ústna hygiena je základným kameňom nášho celkového zdravia a zohráva kľúčovú úlohu v prevencii rôznych orálnych problémov vrátane zubného kazu. Kým pravidelné čistenie zubov a návštevy zubára sú nepochybne nevyhnutné, nezabúdajme, že aj naša strava má priamy vplyv na zdravie našich zubov a ústnej dutiny.

Zdravé a kvalitné potraviny môžu pomôcť chrániť naše zuby a podporovať ich dlhovekosť. Takže pamätajte, starostlivosť o zuby začína nielen pri správnej ústnej hygiene, ale aj pri vyváženej a zdravej strave.

Radka Žiaková, Obsahová špecialistka na optimalizáciu webov z PoctiveSEO
Obrázky:
https://www.pexels.com/sk-sk/photo/zdrave-jedlo-cukor-vyber-jest-6551415/
https://www.pexels.com/sk-sk/photo/pohar-sklo-detox-detoxikacia-616833/
https://www.pexels.com/sk-sk/photo/starostlivost-o-chrup-zubne-lekarstvo-stomatologia-zuby-4269698/
https://www.freepik.com/free-photo/closeup-woman-using-toothbrush-while-cleaning-her-teeth_26652417.htm#query=zubn%C3%BD%20kaz&position=22&from_view=search&track=ais
https://pixabay.com/sk/photos/r%C3%B6ntgen-zuby-blesky-%C5%A1kared%C3%BD-%C4%8De%C4%BEus%C5%A5-1462410/
Zdroj:
https://dentalbrothers.sk/5-zazracnych-potravin-zdrave-zuby-a-dasna/
https://www.smileclinic.sk/jedlo-zdrave-zuby/
https://zdravoteka.sk/choroby/zubny-kaz/

Súvisiace články